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- 松桃苗家生態香腸 |
2019-01-22 |
| 苗家生態香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物，是以豬小腸灌入調好味的肉料干制而成的長圓柱體管狀食品。香腸起源歷史悠久。據考證，早在三千年前，居住在伊拉克境內美索不達米亞地區的蘇曼爾人，就......[閱讀全文] |
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- 松桃鹵鴨 |
2018-12-28 |
| 松桃鹵鴨是貴州省銅仁市松桃縣的特產。松桃鹵鴨長期以來以其色、香、味享譽黔、湘、渝、鄂三省一市邊區，被譽稱為“南方烤鴨”。松桃鹵鴨，亦稱蓼皋鹵鴨，為民間名特食品，數百年來，不僅為地方群眾喜愛，且......[閱讀全文] |
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- 【吃在松桃】冉家鹵鴨，一生難忘的好味道 |
2018-08-15 |
| 2013年，由《經濟信息時報》和“吃在貴州網”攜手舉辦的黔菜發現之旅活動走進松桃，組委會成員在嘗遍松桃美食后，對“冉家鹵鴨店”情有獨鐘，將該店的鹵鴨列為最具人氣特色知名小吃。如今，兒媳開始學習家傳的老手藝。 ......[閱讀全文] |
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